Ustensiles De Cuisine Malins-Tempsl Presse purée coude

Réussissez vos purées maison en un minimum de temps avec ce presse-purée ! Sa conception coudée permet de décupler votre force et de faciliter l’écrasement de vos légumes.

• – Bonne prise en main
• – En polyamide et caoutchouc
• – Dimensions : 24 x 8 x 8,5 cm
• – Ne nécessite pas de force

La recette de la purée de pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes :

– Crème fraîche – 20 gr de beurre – 1 kilo de pommes de terre – Muscade – 20 cl de lait

– Epluchez vos pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. – Faites cuire vos pommes de terre 25 min (départ à l’eau froide) avec 1 cuillère de gros sel. – Écrasez les pommes de terre à l’aide du presse-purée et ajoutez le beurre, le lait (chaud) et la noix de muscade hachée. – Ajoutez la crème fraîche, du sel et poivre avant de servir.

Astuces : vous pouvez ajouter du fromage râpé pour plus d’onctuosité, de l’huile d’olive à la place de la crème fraîche et du thym pour un goût méditerranéen !